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제철농산물

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천연 소화제 <매실>

2023-05-03 | 1392
매실이 초록초록하게 물드는 지금은 매실 수확시기입니다. 제철 매실은 맛도 좋지만 다양한 효능을 가져 눈길을 끄는데요 효능으로는 소화 기능 개선, 피부미용, 골다공증 예방, 변비 예방, 피로 해소 등입니다. 소화에 좋은 식품으로 매실을 날것으로 섭취하거나 매실즙, 매실청, 매실주, 매실 진액이나 매실 원액으로 맛볼 수 있습니다. 매실의 카테킨 성분은 장내 유해 세균이 번식하는 것을 막고 간의 해독을 돕습니다. 지방간이나 내장지방에 좋은 음식으로 이질균, 대장균, 장티푸스, 비브리오 패혈증의 원인이 되는 균을 억제해 여름철 식중독과 장염 증상까지 개선합니다. 천연 소화제 매실 이번 제철 농수산물<매실> 편에서 더 많은 정보를 확인하세요! ▶ 총 괄 : 광주전남지역본부 변경용 부장 (☎ 062-940-7011) ▶ 조사원 : 광주전남지역본부 정수민 조사원 (☎ 062-940-7019)
첨부파일
제철 농수산물 동향조사 보고서(매실).pdf
첨부파일
제철 농수산물 동향조사 보고서(매실).hwp
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